Chers tous,
Vous êtes invités à notre atelier de raviolis chinois, ou Jiaozi(饺子), découvrez la culture chinoise de célébrer le nouveau printemps pendant la Fête du Printemps de l’Année du Serpent en Chine.
Le dimanche 9 février 2025, entre 11h00 et 13h30, réjouissez-vous du plaisir de faire vous-même des jiaozi, les cuire, les manger…. Un cuisinier du resto et nos professeurs seront là pour vous aider.
Deux recettes sont proposées : porc & choux, crevettes.
Au restaurant Chez Wu, à deux minutes de la gare SNCF et cinq minutes de l’Institut Confucius. Adresse : 48 Av. Albert Et Élisabeth, 63000 Clermont-Ferrand.
Participation aux frais: 10.00€pour adultes qui sont adhérents/élèves de l’Institut Confucius et leur famille. 15.00€pour les adultes non-adhérents
L’instiut Confucius complètera les frais et vous offrira boissons et goûters.
L’inscription est obligatoire, paiement directement au restaurateur avant le commencement de l’atelier.
Places limitées à 20 personnes.
