Mercredi 9 novembre 18h30
« La cuisine chinoise, art et système : je mange, donc je suis… » par Joël BELLASSEN au CERDI, amphithéâtre Teilhard de Chardin (65 boulevard François Mitterrand dans le patio).Joël BELLASSEN est Inspecteur général du chinois au Ministère de l’Education nationale depuis 2006, directeur de recherches à l’INALCO, professeur à l’université d’Auvergne.