Chers tous,
Vous êtes invités à notre atelier de ravi olis chinois, ou Jiaozi(饺子), découvrez la coutume de célébrer le nouveau printemps pendant la Fête du Printemps de l’Année du Dragon en Chine.
Le dimanche 11 février 2024, entre 10h30 et 13h30, réjouissez-vous du plaisir de faire vous-même des jiaozi, les cuire, les manger…. Un cuisinier du resto et nos professeurs seront là pour vous aider.
Deux recettes sont proposées : porc & choux, crevettes.
Au restaurant Chez Wu, à deux minutes de la gare SNCF et cinq minutes de l’Institut Confucius. Adresse : 48 Av. Albert Et Élisabeth, 63000 Clermont-Ferrand.
Participation aux frais: 10.00€pour adultes qui sont adhérents/élèves de l’Institut Confucius et leur famille. 15.00€pour les adultes non-adhérents
L’instiut Confucius complètera les frais et vous offrira boissons et goûters.
L’inscription est obligatoire, paiement directement au restaurateur avant le commencement de l’atelier.
Places limitées à 20 personnes.
Pour inscription par e-mail : contact@confucius-clermont-auvergne.org
Ou par téléphone (04 73 14 11 27) pour toute question.
